Início Dicas O feijão de cada dia
O feijão de cada dia

• Quando cozinhar feijão, só tempere com sal no final do cozimento. O grão não ficará duro.
• Se o feijão ficar muito salgado, adicione folhas de couve. O vegetal absorverá o excesso de sal e dará um ótimo sabor ao feijão.
• Para dar mais sabor e engrossar o caldo, depois de cozido retire uma concha do feijão e amasse bem os grãos. Recoloque na panela e retorne ao fogo por mais 15 minutos, destampado.

< Anterior   Próximo >
 

Busca

Comentários